Parti della preziosa zona del muschio sono state cedute per secoli alla gente del posto. I diritti di utilizzo sono stati assegnati mediante sorteggio. Dalla metà del XIX secolo fino al 1971 la lotteria si svolgeva ogni dieci anni presso la chiesa di San Giorgio a Ramsach, sempre il martedì di Pentecoste. La piccola chiesa viene chiamata dalla gente del posto Ähndl - “l'antenato di tutte le chiese”. L'utilizzo e il mantenimento della quota di muschio assegnata a sorte comprendeva solitamente i diritti di pascolo e la produzione di lettiera stabile attraverso il cosiddetto “sfalcio a spargere”. Le canne vengono falciate ogni due-tre anni a fine estate, essiccate e poi ammucchiate fino a formare le tipiche “canne di paglia”. Questi caratteristici mucchi di paglia furono utilizzati anche come motivo dagli artisti del “Cavaliere Azzurro”. Se il terreno era abbastanza duro o ghiacciato veniva trasportato via con carri trainati da buoi. Tutti i rifiuti rimasti dal loro allevamento potevano essere venduti. Lo stesso valeva per la torba ricavata dal muschio, ma per la mancanza di quantità e qualità spesso copriva solo il proprio fabbisogno. La vicina cava di Moosberg, già utilizzata in epoca romana, offriva maggiori rendimenti. All'inizio del XIX secolo ricevette nuovo impulso quando fu necessario materiale a buon mercato per sostenere la nuova pavimentazione a Monaco. Le pietre furono trasportate a Monaco lungo il Loisach e l'Isar, L'estrazione industriale della roccia a Köln im Moor a partire dal 1925 provocò profondi tagli nel paesaggio nell'ambito di un programma statale per la creazione di posti di lavoro per la promozione dell'economia attraverso l'“Hartensteinwerk Moosberg”. Nel 1930 la società di cava privata “Hartsteinwerk Werdenfels GmbH” iniziò l'attività mineraria presso la “Langen Kochenel” vicino a Eschenlohe. L'estrazione della roccia non si è fermata all'insediamento romano: i suoi resti hanno ostacolato l'estrazione della roccia. Fu completamente distrutto tra il 1925 e il 1934. Uno scavo archeologico d'urgenza prima dell'esplosione ha permesso di documentare e mettere in sicurezza i reperti. Sotto il dominio nazionalsocialista, la costruzione di ferrovie e strade portò ad un aumento del bisogno di ghiaia. A questo scopo la fabbrica di Eschenlohe ha fornito anche una grande quantità di materiale da costruzione. Il Murnauer Moos, reliquia dell'ultima era glaciale e il ghiacciaio del Loisach, è unico per le sue dimensioni e diversità. L'estrazione, il drenaggio e lo sfruttamento delle rocce sono sempre stati accompagnati dalla richiesta di interventi attenti nella natura. È soprattutto grazie agli intensi sforzi di Ingeborg Haeckel, nipote del famoso biologo Ernst Haeckel, che il Murnauer Moos con la sua grande biodiversità è ora classificato come meritevole di protezione e posto sotto protezione naturale.